山東畫室哪家好| 藝霖畫室餐飲篇
發(fā)布時間:2020-06-05 16:02:04 作者:藝霖品策部
山東畫室哪家好| 藝霖畫室餐飲篇
如果說什么事情是人一生都無法忽略的,那肯定就是對美食的追求,打造優(yōu)質(zhì)教學的同時,藝霖餐廳的各位廚師也正全力征服孩子們的味蕾!
如果你今年來過藝霖餐廳,全新裝修,疫情期間一桌一位,六菜一湯搭配鮮美水果,追求營養(yǎng)的同時,更是從研制菜品出發(fā),打造教育行業(yè)高標準餐廳!
打飯阿姨手不抖,吃飯才能吃得飽。藝霖餐廳為保障孩子健康成長需求,每餐準備六菜一湯,無限加菜,每周更新菜品,滿足不同學生的口味需求(根據(jù)少數(shù)民族餐飲習慣開設單獨窗口,創(chuàng)造更好的飲食條件)。
每天一次的“不期而遇”,熱熱鬧鬧的氛圍,有滋有味的小食,是我們對菜品的嚴格要求,每一份菜都本著負責的態(tài)度,精致不失味!有學生吃飽、吃好才是對學生最基本的關懷,俗話說“吃飽了不想家”,在藝霖,你想吃的我們都會有,離開藝霖后,我們也是“家”。
精選食材,食材均由我校專職人員每天采購,每天4點前到達市場挑選新鮮食材,并在早餐前兩小時運抵我校備用,保證食材安全、新鮮。
清洗備用,所有蔬菜需要一擇、二洗、三泡、四沖。首先適當除去表面的葉片,用清水沖洗蔬菜表層的臟物,然后將清洗過的蔬菜用清水重復浸泡0.5-1個小時,最后再用流動的水徹底沖洗干凈。
所有餐具(餐盤、筷子、湯碗)均經(jīng)過高溫消毒。
廚房工作人員必須佩戴一次性口罩、無菌手套、頭套等,肉、菜單獨儲存,砧板嚴格按照生熟規(guī)定分開處理。
留樣柜:每餐都會嚴格按照食堂管理條例在留樣柜內(nèi)留樣,確保食品安全。
健康證:餐廳所有餐廳上崗人員都必須持有健康證明。
餐廳消毒:無論什么時間走進餐廳,都是整潔明亮,每天就餐后必須全面消毒,我們堅信,保障學生的健康才是我們最大的責任。
疫情期間嚴格按照國家要求,加強健康管理,規(guī)范就餐流程,保障師生安全。
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